photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Albitreccia, 992, Corse-du-Sud, Corse

Radisson blu, Resort & SPA Ajaccio Bay Recrute. Hôtel 4**** situé dans la baie d'Ajaccio : 170 chambres, un restaurant de 200 places extérieures et 200 places intérieures, un bar lounge, un pool bar/snacking, une piscine et un spa de 900m². DESCRIPTIF DE L'OFFRE : Rattaché au Responsable des Points de Vente Restauration, vous organisez et contrôlez le déroulement du service. A ce titre, vos principales missions seront : Vérifier les mises en place, Organiser le service Accueillir et accompagner les clients tout au long du service Prendre les commandes et conseiller les clients dans leur choix Veiller à la bonne coordination entre la salle et la cuisine afin d'assurer la fluidité du service Superviser l'équipe de salle Gérer la caisse PROFIL RECHERCHÉ : Excellente présentation et très bon relationnel, vous attachez de l'importance à la satisfaction clients. Vous êtes organisé et rigoureux dans votre travail. Vous êtes attentif aux moindres détails et vous avez une vision haut de gamme de la restauration. Anglais souhaité. Autre langue fortement appréciée. Logement possible

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Réceptionniste

Emploi

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

Le centre d'hébergement sportif L'échappée Vosgienne, situé à Gérardmer dans les Vosges, recherche des employé(e)s polyvalent(e)s avec une prise de poste prévue début mai 2025. Notre établissement sportif haut de gamme à Gérardmer est composé de 16 chambres et de 38 couchages. Nous visons une clientèle principalement sportive, qu'il s'agisse de familles, de groupes sportifs ou d'équipes professionnelles. Vous ferez partie d'une équipe de 5 employés, et évoluerez dans un environnement calme et familial, à 300m du lac de Gérardmer et au pied des montagnes. Vos missions: vous réalisez de nombreuses tâches liées au bon fonctionnement de l'Echappée Vosgienne, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité. Vous serez amené(e) à travailler dans les services suivants: - Réception - Service (en salle ou lors d'évènements de type séminaires). - Entretien des chambres et des espaces communs - Bar - Cuisine - Préparation et mise en place du buffet petit déjeuner. Profil recherché: Polyvalence: capacité à réaliser plusieurs tâches variées avec efficacité. Maitrise des outils informatiques: bureautique, mails.. Maîtrise d'une langue étrangère (anglais B1 minimum). Capacité à[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Figari, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le/La barman/barmaid sera amené(e) à effectuer le service aux bars du domaine. En fonction de ses horaires : bar de l'auberge pour le déjeuner et le dîner, bar de la piscine l'après-midi, bar tapas en début de soirée. Vous êtes créatif, aimez élaborer des boissons et cocktails à partir des produits du domaines (fruits, plantes aromatiques) et assurer l'animation auprès des clients de votre bar. Vos missions : - Mettre en place le bar - Accueillir la clientèle - Élaborer et créer boissons et cocktails - Servir les clients au comptoir, en terrasse - Gérer les inventaires et le stockage des produits - Procéder aux commandes auprès des fournisseurs - Réception et contrôle des marchandises - Respecter les procédures d'hygiène et de sécurité (office et bar) - Faciliter la bonne coordination du service avec la salle - Laver le matériel et les contenants utilisés (verres, coupes, machines, éviers, rangements...) - Vérifier l'intégrité des machines avant et après chaque service (frigos, shakers, machine à glaçons, lave verres...) - Vérifier les supports de ventes (cartes et menus) - Respecter les consignes de tri sélectif Le domaine Pozzo di Mastri propose : - une cuisine inspirée[...]

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Figari, 992, Corse-du-Sud, Corse

Avec une attitude exemplaire, un sens de l'accueil chaleureux, un professionnalisme avéré et une disponibilité sans égale, vous offrirez aux clients de l'auberge un service inoubliable. Vos missions : - Effectuer les tâches de nettoyage, mise en place et dressage des restaurants - Donner des instructions aux commis et participer au travail - Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte des boissons ainsi que le menu - Tenir compte des demandes spécifiées lors de la réservation (allergies, préférences alimentaires...) - Prendre la commande au moyen de Pad - Superviser le déroulement du service - Après le service, débarrasser les tables - Avancer la mise en place pour le prochain service - Ranger le matériel de service et effectuer le nettoyage - Respecter les engagements envers l'environnement - Intervenir auprès du client dans les limites de ses attributions Le domaine Pozzo di Mastri propose : - une cuisine inspirée des recettes traditionnelles, élaborées au gré des saisons et de la production de notre jardin, cultivé en agriculture biologique ; - des hébergements haut de gamme et authentiques dans un havre de paix[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Chenonceaux, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

L'Auberge du Bon Laboureur, hôtel 5 étoiles offrant 28 chambres confortables et haut de gamme recherche à compléter son équipe pour un poste à pourvoir du 15 février au 15 novembre 2025. * Vos missions : - Réaliser la plonge et l'entretien de son poste de travail. - Préparer ds ingrédients en appui de la cuisine ( laver et éplucher es légumes etc) * Le Profil : - Vous êtes soigneux et organisé - Vous aimez le travail en équipe ( une quinzaine de personnes en saison ) * Les conditions de travail : - Amplitude horaires : 10h à 14h et 18h30 à 22h30 - 2 jours de congés consécutifs fixes sont assurés. - Repas fournis par l'employeur

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Responsable de magasin d'équipement de la maison

Emploi Marketing - Communication - Publicité

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Notre client est une entreprise familiale, spécialiste de l'agencement intérieur haut de gamme sur le département des Pyrénées- orientales.. Il travaille en conception sur-mesure, avec une clientèle exigeante. Pour soutenir sa forte activité sur son magasin de Perpignan, il souhaite intégrer un nouveau collaborateur pour concevoir, vendre et suivre les chantiers. après une formation au logiciel et aux produits, vous prenez en charge la conception (sur logiciel 3D) et la vente de projets d'agencement intérieur (dressing, placards, cuisine, salle da bain, meuble de TV, ...) Vous vous déplacez systématiquement chez votre client (avec la voiture de société) pour bien appréhender son besoin et les contraintes techniques. Les métrés définitifs sont réalisés par un métreur. Vous organisez l'installation des projets et en faites le suivi avec les poseurs. contrat CDI à 35H. Possibilité d'avoir le lundi ou mercredi en jour de congé. Roulements sur le samedi. La rémunération est composée d'un fixe + commission sur le C.A (5%) à la prise de commande. Voiture de service à disposition pour vos déplacements chez les clients. Profil recherché Ce poste nécessite une vraie maîtrise de[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Brantôme en Périgord, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) réceptionniste pour notre hôtel de charme 4 étoiles et son restaurant gastronomique étoilé Michelin. Vos missions seront les suivantes: - Répondre aux demandes téléphoniques/mails/en direct sur place de la clientèle - Gestion de la clientèle à l'hôtel: check-in, check out, renseignements touristiques, réservations dans nos restaurants, explication des services de l'hôtel ... - Lien direct avec le service d'étages, le restaurant et la cuisine - Formalités de la réception: facturation, rentrer les réservations hôtel et restaurant, clôture de fin de journée, encaissements, accompagnement des clients à leurs chambres et aide aux bagages, édition des documents journaliers pour chaque service, changements de cartes et impressions, gestion de nos disponibilités et prix sur notre Channel Manager ... Poste en continu. Vous êtes en contact direct avec nos clients par téléphone et à leur arrivée également et pour cela devez avoir une tenue irréprochable et de très bonnes qualités relationnelles ainsi qu'une aisance à vous exprimer en anglais (obligatoire). Vous savez parfaitement accueillir le client de telle sorte qu'il se sente attendu. Vous êtes souriant(e)[...]

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Responsable de bar

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre client est un hôtel 4* de marque Accor, possédant plus de 100 chambres et idéalement situé à Valence. Il propose à sa clientèle des espaces séminaires, un bar Lounge et un restaurant pratiquant une cuisine moderne et conviviale, incontournable dans sa ville ! Nous recherchons leur futur : Responsable Bar H/F - CDI basé à Valence - Statut Agent de maîtrise - Equipe de 3 à 5 personnes - Rémunération fixe attractive + part variable collective et individuelle - Mutuelle avantageuse - Epargne salariale à la carte - Avantages Accor Vos motivations : Vous souhaitez rejoindre un groupe hôtelier familial historique solidement implanté dans sa région mais aussi à l'échelle nationale. Vous êtes en phase avec des valeurs de sincérité, solidité, simplicité, professionnalisme et fidélité. Vous souhaitez apporter votre créativité, vos idées et votre fraicheur pour contribuer à la réussite du Bar et son animation au quotidien ! Vous êtes passionné et avez à cœur de transmettre votre savoir-faire auprès de vos équipes. Vous souhaitez avoir un réel impact, en représentant fièrement votre établissement et en gérant votre centre de profit en toute autonomie. Vos missions : - Gestion[...]

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Manager en restauration rapide

Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Kitchen Digitale basée en centre-ville de Clermont Ferrand propose une gamme variée de Burgers - Wraps - Donuts, fidèles aux saveurs authentiques de la street food new-yorkaise avec 3 marques : Pépé Chicken - Out Fry et BLS - entièrement à emporter. Tour à tour, opérationnel, gestionnaire et coordinateur, vous avez la responsabilité du bon fonctionnement de la cuisine : - Veiller au respect des procédures opérationnelles standard - Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Assurer la préparation et la manipulation des aliments conformément aux normes d'hygiène et de sécurité - Planifier les horaires de travail et s'assurer de l'approvisionnement du restaurant En tant qu'ambassadeur de la marque, vous veillez au bon déroulement du service et a la satisfaction du client. - Vous disposez d'une réelle expertise de la restauration et/ou du management - Vous êtes suffisamment dynamique et positif, pour fédérer une équipe. - Vous avez des capacités d'autonomie et d'adaptation. - Vous visez des objectifs toujours plus hauts, accomplis en équipe ! - Maitrise de l'outil informatique Travail en soirée - Travail les we - Travail en mode rush - 35 ou 39h/semaine 2[...]

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Assistant administratif / Assistante administrative

Emploi Menuiserie - Charpente

Cogolin, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons pour notre magasin de conception/vente de cuisines SCHMIDT une personne souhaitant se former au métier d'assistant(e) administratif/ve dans le cadre d'un contrat en alternance. Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et avez le sens du contact client ? Vous recherchez une alternance enrichissante dans un environnement dynamique ? Rejoignez notre équipe ! Vos missions : -Accueil et gestion des appels et emails clients avec niveau haut de gamme de prise en charge -Suivi administratif des dossiers clients (Suivi mails facture fournisseurs, Enregistrement des Bons de livraison, suivi des paiements, Suivi des SAV, Suivi des réceptions de chantier et suivi stock des cadeaux de réception de chantier) -Gestion et mise à jour des stocks administratifs et entretien pour l'exploitation -Assistance aux équipes commerciales et techniques avec support +++ à leurs côtés (accueil clients et prise de message quand ils ne sont pas disponibles) -Organisation et suivi des rendez-vous (découverte des projets au téléphone pour qualifier le mieux possible en amont du rendez-vous) Profil recherché : -À l'aise à l'écrit et à l'oral en français et en anglais -Excellentes compétences[...]

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Vendeur / Vendeuse en arts de la table

Emploi Equipement de la maison - Décoration - Ameublement

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

Pour l'ouverture du magasin CULINARION à Saint Denis La Réunion, nous recrutons un(e) conseiller(e) de vente Poste évolutif en CDI. Spécialisée dans la distribution des ustensiles de cuisine, CULINARION affiche un positionnement moyen haut de gamme. De la coutellerie au petit électroménager, en passant par les articles d'œnologie ou de pâtisserie, la marque propose une sélection de produits à la fois qualitatifs et innovants. Compétences requises pour le poste : - Accueillir et conseiller les clients sur les produits et services proposés. La satisfaction des clients est votre priorité. - Développer le chiffre d'affaires en volume - Gérer les opérations d'encaissement - Assurer la mise en rayon des produits et le stockage efficace des marchandises - Maintenir un espace de vente propre, organisé et attrayant - Participer à la gestion des stocks (réception des marchandises, inventaires, traitement des SAV...) - Assurer l'ouverture et la fermeture du magasin. Une période de formation sur les produits CULINARION est prévue en amont du recrutement.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Chambéry, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Hôtel Best Western Alexander Park Notre ambition. Proposer une véritable expérience haut de gamme à nos invités qui va bien au-delà d'une simple nuit d'hôtel. Du petit déjeuner en passant par un accueil personnalisé chaque moment doit être un émerveillement à la hauteur du cadre d'exception de l'hôtel. Philosophie managériale L'entreprise considère tous ses collaborateurs comme précieux et souhaitent que ceux-ci adhèrent à ses valeurs : RESPECT DE L'IDENTITÉ : authenticité du lieu, de son histoire, de son âme PROFESSIONNALISME : le savoir être et le savoir-faire indispensables et indissociables PERSONNALISATION DU SERVICE : chaque client est unique, notre service doit s'y adapter SOLIDARITE : honnêteté, respect, loyauté, esprit d'équipe » Missions - Accueillir et placer les clients - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les choix du menu - Assurer le service des plats et boissons avec professionnalisme - Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas - Coordonner avec l'équipe en cuisine pour garantir un service fluide - Suivi des séminaires Qualifications: - Expérience préalable dans le domaine de la restauration ou de l'hôtellerie - Excellentes[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Le Groupe Advance est composé d'un réseau d'agences en recrutement CDI, CDD et intérim (Advance Emploi Corse, Pays de Savoie, Grasse, Toulon, Aubagne, Pays d'Aix, Pays d'Arles). Advance Emploi Corse, recrute pour son partenaire CORSICA LINEA des cuisiniers en contrats saisonniers. Vos missions seront les suivantes : - Assurer la production froide de notre gamme de restauration - Participer à la production chaude - Participer au service aux passagers selon nos standards - Entretenir et remettre en état les espaces de préparation et de service (commerciaux & équipages) - Garantir la sécurité de nos passagers et de participer à la sûreté de nos équipages - Participer au stand snacking Votre profil : - Vous êtes titulaire d'un diplôme de niveau 3 minimum (CAP/BEP) dans le domaine de la cuisine, avec idéalement une première expérience en cuisine - Vous êtes motivés, avez le goût de la navigation et un bon esprit d'équipe - Vous savez vous montrer flexible et pouvez vous rendre disponible pour l'embarquement A noter : Si vous n'êtes pas déjà marins, il vous faudra réaliser un parcours d'intégration et de formation complet obligatoire (Visite médicale auprès des services[...]

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Télévendeur / Télévendeuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Germain-Laprade, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Embarquez avec Start People...CDI, CDD ou Intérim, quel que soit le secteur d'activité, Start People vous accompagne dans votre recherche d'emploi. Nos équipes, réparties au sein de 245 agences à travers la France, sont dans les starting blocks pour décrocher les missions qu'il vous faut tout en privilégiant des relations professionnelles et humaines. Nous recherchons pour l'un de nos clients spécialisés dans la vente de surgelés à domicile, un(e) télévendeur(se) (H/F) sur le secteur de Saint-Germain-Laprade. POSTE : TELEVENDEUR (H/F) Embarquez avec Start People...CDI, CDD ou Intérim, quel que soit le secteur d'activité, Start People vous accompagne dans votre recherche d'emploi. Nos équipes, réparties au sein de 245 agences à travers la France, sont dans les starting blocks pour décrocher les missions qu'il vous faut tout en privilégiant des relations professionnelles et humaines. Nous recherchons pour l'un de nos clients spécialisés dans la vente de surgelés à domicile, un(e) télévendeur(se) (H/F) sur le secteur de Saint-Germain-Laprade. Au sein d'un site spécialisé dans la commercialisation de produits alimentaires et en tant que commercial de vente à distance, vous[...]

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Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Emploi Agriculture - Sylviculture

Vacqueriette-Erquières, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Notre ferme familiale élabore des glaces, sorbets, gâteaux glacés au bon lait de nos vaches et une large gamme d'entremets glacés pour toutes les occasions. Nous recherchons notre aide pâtissier ou agent de fabrication artisanal H/F. Votre profil : Vous êtes PASSIONNE(E) par la cuisine et votre activité préférée est la confection de desserts . Créatif(ve), manuel(le), capable de de précision, vous avez le goût des saveurs et des textures et disposez de connaissances techniques pour la réalisation de ses desserts. Missions : Vous travaillez en binôme avec la responsable de l'atelier dans les actes de pasteurisation, transformation, préparation des gâteaux et entremets jusqu'au conditionnement et à l'étiquetage. Vous travaillez les lundis, mardis, jeudis, vendredis de 7H à 13H et de 14H à 16H45 Les repas peuvent être pris sur place.

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Chef cuisinier-traiteur / Cheffe cuisinière-traiteuse

Emploi Immobilier

Creil, 60, Oise, Hauts-de-France

Nous recherchons 2 chef(fe)s cuisinier(e)s expérimenté(e)s ; spécialisés dans la cuisine française et méditerranéenne . Nous recherchons deux chefs H/F qui maîtrisent une large gamme de plats méditerranéens et maghrébins, incluant des spécialités telles que la ratatouille, le taboulé, les tajines, la pastilla, le méchoui, les briouates, ainsi que des plats comme le poisson à la chermoula et le zaalouk. Ils/elles devront maitriser la cuisson de tous types de viandes, de poissons et de fruits de mer. Nous avons une salle qui est mise en location pour tout types d'évènements comme les mariages, baptêmes, anniversaires, etc. Pour ces évènements, nous proposons des services à domicile mais aussi sur place toute la semaine. Nous faisons face à des demandes variées d'origines différentes, nécessitant des compétences culinaires diversifiées.

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Équipier / Équipière de plaisance professionnelle

Emploi

-, 6, Alpes-Maritimes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

*** Dans le cadre du Forum de recrutement CARREFOUR DES METIERS de CANNES, venez rencontrer les entreprises des secteurs Hôtellerie, Restauration, Evènementiel, Yachting, Commerce de Luxe. Présentez-vous le jeudi 20 février 2025 de 9h à 16h30 PALAIS DES FESTIVALS, 06400 CANNES, n'oubliez pas vos CV à jour *** Postes proposés : Moteur Yacht de 35m, privé, cherche son équipage : * 1 Chef/fe de cuisine spécialisé/e en cuisine méditerranéenne : salaire 3500€ net * 1 Chef/fe Steward/ess expérimenté/e dans le service haut de gamme : salaire 3500€ net * 1 Second/e Steward/ess expérimenté/e dans l'entretien : salaire 2500€ net Plusieurs types de contrats (CDI ou CDD 6 mois) prise de poste entre mi-avril et mi-septembre Connaissances exigées : * accueil, entretien, service

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Responsable de salle

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

-, 75, Paris, Île-de-France

Notre client, bateau croisière incontournable à Paris, recherche son futur : Responsable de salle H/F - CDI - Statut Cadre - Journées continues en soirées - Encadrement de 7 personnes Vos motivations : Vous aspirez à rejoindre un groupe bien implanté à Paris et en plein développement. Vous justifiez d'expériences confirmées en restauration traditionnelle de qualité, et êtes passionné par le service client. Vous avez à cœur d'évoluer dans un environnement exceptionnel et atypique ! Vous désirez agir en ambassadeur de votre établissement, pour fidéliser la clientèle. Vous êtes en recherche d'évolution au sein d'un groupe qui saura valoriser votre rôle ! Vos missions : Assurer la gestion du site en agissant comme représentant de la société, en garantissant la bonne exécution de la promesse client et développant le CA sur le long terme. - Commercial et Développement : accueillir les clients et participer au service. Contribuer à instaurer un climat de convivialité en appliquant les codes de l'établissement. Conseiller les clients et susciter la consommation. Traiter les réclamations et conflits avec la clientèle. S'assurer en permanence de la satisfaction du client. Proposer[...]

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Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

TEMPS PLEIN EN CONTINU MATIN OU SOIR PROFIL - Bac pro restauration ou BTS hôtellerie-restauration (art de la table et du service) - Comprendre et se faire comprendre dans une langue étrangère (l'anglais en particulier) - Sens de l'accueil, du travail en salle, et du service client. - Sens du management. - Excellente présentation - Forte expérience en Brasserie haut de gamme et dans des restaurants gastronomiques - Connaître les habitudes de consommation des différents types de clientèle - Capacité à s'adapter à la diversité des clientèles et aux variations des flux d'activité ROLE Le Maitre d'hôtel est en contact permanent avec la clientèle et contribue à la création d'une atmosphère adaptée à son lieu de travail. Le Maitre d'hôtel organise l'ensemble de la salle, participe à la mise en place et service en accompagnant les commis, les chefs de rang et plagistes. Il/elle suscite la vente et prend les commandes en supervisant le déroulement du service et des fonctions, et en organisant la répartition des activités entre le personnel de salle. Le Maitre d'hôtel assure la coordination avec la cuisine et gère la caisse et les encaissements. En l'absence du Maitre d'Hôtel le/la[...]